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Image Layer cake d'anniversaire aux Kinder

Layer cake d'anniversaire aux Kinder

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Les ingrédients / le matériel

  • Beurre : 100 gramme(s)
  • Chocolat pâtissier : 300 gramme(s)
  • Lait : 1 verre(s)
  • Oeufs : 6 unité(s)
  • Sucre : 150 gramme(s)
  • Farine : 180 gramme(s)
  • Levure chimique : 2 sachet(s)
  • Mascarpone : 500 gramme(s)
  • Sucre glace : 180 gramme(s)
  • Crème fraîche 30 % MG : 240 millilitre(s)

La recette étape par étape

Image étape 1
Etape 1

Préchauffer le four à 180°C

Dans un saladier versez 180 g de farine et 2 sachets de levure chimique, cassez les 6 oeufs dans le mélange et ajoutez 150 g de sucre, puis versez un verre de lait.

Image étape 2
Etape 2

Dans un deuxième saladier faites fondre 300 g de chocolat pâtissier avec 100 g de beurre, incorporez dans le premier saladier et mélangez.

Image étape 3
Etape 3

Versez le mélange dans 4 moules séparés.

Enfournez pendant 25 minutes à 180 degrés.

Image étape 4
Etape 4

Pour la crème de mascarpone

Versez 500 g de mascarpone et 180 g de sucre glace dans un saladier, mélangez.

Image étape 5
Etape 5

Ajoutez 240 ml de crème fraîche et mélangez.

Image étape 6
Etape 6

Montage

Coupez le haut des gâteaux à l’aide d’un couteau à pain.

Image étape 7
Etape 7

Etalez de la crème de mascarpone.

Image étape 8
Etape 8

Répétez l’opération pour chaque couche du layer cake.

Image étape 9
Etape 9

Décorez avec les Kinder et bougies de votre choix !

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179 commentaires


Malika - 26/07/2021 - Répondre
Un régal! Très léger . Nous avons mis des fraises avc la crème mascarpone . Tout le monde a adoré
Valérie - 25/07/2021 - Répondre
J'apprécie cette recette et je suis fan des photos postées. Bravo !!!
LAURE - 22/07/2021 - Répondre
je l'ai fait pour l'anniversaire de mes jumelles nous nous sommes régalés à refaire sans hésitation
SYLVIE - 09/07/2021 - Répondre
Il est génial ça donne envie d'essayer , j'espère le réussir aussi bien
Severine - 08/07/2021 - Répondre
Super recette on l à fait pour l anniversaire de ma fille 7 ans les enfants ont adorés
SYLVIE - 28/06/2021 - Répondre
Whaouh, il est trop beau ce gâteau au chocolat !! Je vais tenter de le faire à la crèche où je travaille... merci Kinder !
Nadine - 26/06/2021 - Répondre
Super recette ! J'ai fait en forme rectangulaire. Les enfants se sont régalés.
Gaelle - 18/06/2021 - Répondre
Voilà pour l'anniversaire de la puce!! Très bon! Elle était ravi car adore les Buenos!!!
FLORENCE - 15/06/2021 - Répondre
Un anniversaire qui s annonce bien sympa merci Kinder !
Sandrine - 12/06/2021 - Répondre
Il a vraiment beaucoup d'allure ce gâteau, la décoration aussi est importante☺

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