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Image Layer cake d'anniversaire aux Kinder

Layer cake d'anniversaire aux Kinder

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Les ingrédients / le matériel

  • Beurre : 100 gramme(s)
  • Chocolat pâtissier : 300 gramme(s)
  • Lait : 1 verre(s)
  • Oeufs : 6 unité(s)
  • Sucre : 150 gramme(s)
  • Farine : 180 gramme(s)
  • Levure chimique : 2 sachet(s)
  • Mascarpone : 500 gramme(s)
  • Sucre glace : 180 gramme(s)
  • Crème fraîche 30 % MG : 240 millilitre(s)

La recette étape par étape

Image étape 1
Etape 1

Préchauffer le four à 180°C

Dans un saladier versez 180 g de farine et 2 sachets de levure chimique, cassez les 6 oeufs dans le mélange et ajoutez 150 g de sucre, puis versez un verre de lait.

Image étape 2
Etape 2

Dans un deuxième saladier faites fondre 300 g de chocolat pâtissier avec 100 g de beurre, incorporez dans le premier saladier et mélangez.

Image étape 3
Etape 3

Versez le mélange dans 4 moules séparés.

Enfournez pendant 25 minutes à 180 degrés.

Image étape 4
Etape 4

Pour la crème de mascarpone

Versez 500 g de mascarpone et 180 g de sucre glace dans un saladier, mélangez.

Image étape 5
Etape 5

Ajoutez 240 ml de crème fraîche et mélangez.

Image étape 6
Etape 6

Montage

Coupez le haut des gâteaux à l’aide d’un couteau à pain.

Image étape 7
Etape 7

Etalez de la crème de mascarpone.

Image étape 8
Etape 8

Répétez l’opération pour chaque couche du layer cake.

Image étape 9
Etape 9

Décorez avec les Kinder et bougies de votre choix !

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123 commentaires


Béatrice - 20/01/2021 - Répondre
merci pour la recette je testerai surement pour les 10ans de mon fils
Aurelie - 19/01/2021 - Répondre
Il faudrait que je fasse ce gâteau car il donne envie, merci pour la recette.
Maggy - 18/01/2021 - Répondre
Il a l air delicieux a testé les enfants vont se régalé
Anne - 13/01/2021 - Répondre
Il donne vraiment envie ce gâteau, il est gourmand, et sans couleur chimique.
A tester rapidement
Lionel - 13/01/2021 - Répondre
Huum, ce gâteau a l'air délicieux, j'ai hâte de le réaliser avec mes kids !
Betty - 13/01/2021 - Répondre
Hummm, bien envie de le tester celui-là, il a l'air trop bon :p
Roger - 08/01/2021 - Répondre
Super appétissant! A tester avec les enfants, miam.
floriane - 06/01/2021 - Répondre
Il a l'air très bon, je pense le tester très bientôt
SOPHIE - 02/01/2021 - Répondre
Un très bon gâteau gourmand à faire avec les enfants!
Guylene - 14/12/2020 - Répondre
Voilà une recette que je vais vite tester car j’en recherchais une depuis pas mal de temps et je sent que les enfants vont être ravis !

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