< Retour à la thématique
Image Layer cake d'anniversaire aux Kinder

Layer cake d'anniversaire aux Kinder

4/5 | 320 votes
Gagnez jusqu'à +14pts

Les ingrédients / le matériel

  • Beurre : 100 gramme(s)
  • Chocolat pâtissier : 300 gramme(s)
  • Lait : 1 verre(s)
  • Oeufs : 6 unité(s)
  • Sucre : 150 gramme(s)
  • Farine : 180 gramme(s)
  • Levure chimique : 2 sachet(s)
  • Mascarpone : 500 gramme(s)
  • Sucre glace : 180 gramme(s)
  • Crème fraîche 30 % MG : 240 millilitre(s)

La recette étape par étape

Image étape 1
Etape 1

Préchauffer le four à 180°C

Dans un saladier versez 180 g de farine et 2 sachets de levure chimique, cassez les 6 oeufs dans le mélange et ajoutez 150 g de sucre, puis versez un verre de lait.

Image étape 2
Etape 2

Dans un deuxième saladier faites fondre 300 g de chocolat pâtissier avec 100 g de beurre, incorporez dans le premier saladier et mélangez.

Image étape 3
Etape 3

Versez le mélange dans 4 moules séparés.

Enfournez pendant 25 minutes à 180 degrés.

Image étape 4
Etape 4

Pour la crème de mascarpone

Versez 500 g de mascarpone et 180 g de sucre glace dans un saladier, mélangez.

Image étape 5
Etape 5

Ajoutez 240 ml de crème fraîche et mélangez.

Image étape 6
Etape 6

Montage

Coupez le haut des gâteaux à l’aide d’un couteau à pain.

Image étape 7
Etape 7

Etalez de la crème de mascarpone.

Image étape 8
Etape 8

Répétez l’opération pour chaque couche du layer cake.

Image étape 9
Etape 9

Décorez avec les Kinder et bougies de votre choix !

Laisser un commentaire

+5pts

166 commentaires


Emilie - 28/04/2021 - Répondre
Très beau gâteau à réaliser en famille, il a l'air très appétissant.
Véronique - 27/04/2021 - Répondre
Un bien joli gâteau très attirant, je le testerai rapidement ! Merci
Gwenaël - 19/04/2021 - Répondre
A tester d'urgence mais avec un petit peu moins de sucre pour préserver mes parents. Je me lance le 1er mai
Caroline - 19/04/2021 - Répondre
Whaouh, il est trop beau ce gâteau. Je vais tenter dès mercredi car je n'ai pas tout les ingrédients mais je suis impatiente et ne peu attendre le prochain anniversaire de notre fils !
brigitte - 19/04/2021 - Répondre
Un beau gâteau avec plein de chocolat, idéal pour un anniversaire
Mélanie - 16/04/2021 - Répondre
cette recette donne extrêmement envie d'y gouter et comme il y a des anniversaires qui arrivent pourquoi ne pas la tester pour l'un d'eux
nathan - 11/04/2021 - Répondre
simple, rapide et pas trop sucré, idéal pour un anniversaire
Helene - 09/04/2021 - Répondre
Sa me donne envie de le faire à l'anniversaire de ma fille miam
laetitia - 07/04/2021 - Répondre
sa a l air super bon ce gateau d anniversaire et simple a realise
Laura - 01/04/2021 - Répondre
Il a l'air super bon je risque de le tester pour l'anniversaire de ma fille

Afficher la suite des commentaires